Av og til når man baker noe skikkelig godt, kan det egentlig være fristende å holde oppskriften for seg selv.. men jeg tenkte å dele denne oppskriften med alle dere, fordi denne kaken ble supergod, og hva er vell bedre enn å glede noen med en god kake!
Har egentlig ikke noe navn på denne, men det du trenger er:
150g smør
150g sukker
150g hvetemel
2 store egg
1ts bakepulver
1ts vaniljesukker
friske bringebær
Bland romtemperert smør med sukker. Tilsett det tørre, og to egg. Rør godt, til en fast og fin røre. Bland inn bringebær, og stek kaken midt i ovn, på 200 grader i 30 minutter.
Rundform 20-24cm. Ta det du har!
Lykke til, hilsen Line