Nyheter i oktober...og enkel søndagsdessert

Nydelig høstdag i Trondheim. På tide å komme seg ut, men først vil jeg gjerne vise noen av tingene som kommer i butikken i oktober. Vi har denne sesongen kjøpt inn ganske mye møbler, og her er bilder av to sofaer og noen stoler som vi synes er superfine.

Oppskrift på bakte epler med mandelfyll

100 gram smør

50 gram hvitt sukker

50 gram brunt sukker

1 vaniljestang (skrap ut vaniljefrøene)

100 gram melis

80 gram hakkede mandler

knøttlite salt

Bland sammen smør, sukker og vaniljefrøene. Tilsett melis, salt og hakkede mandler. Ta ut kjernen av eplene og del de i fire. Fyll dem med mandelblandingen og bak dem i ovnen på 200 grader i 30 minutter. Tilsett litt ekstra smør hvis du synes eplene ser tørre ut underveis. Nam nam :-)

Han en flott søndag! Ida

Black Lily...og god helg

Da tar Katarina og jeg helg:-). Vi har sprunget i hele dag, men det har vært gøy. Det merkes at det er høst og folk vil kose seg inne, kle på seg ull og tenne masse lys.

Vi har superfine skjerf, vesker, smykker og accessories fra Black Lily. Perfekt tilbehør til klærne vi har i butikken. Tingene vil legges ut i nettbutikken på mandag.

Da går vi hvert til vårt, begge skal i selskap (hun med de yngre, jeg med de eldre).

God helg fra Katarina og Ida

Andersen&Lauth...og gamle møbler

Nok en dag er over i butikken og vi har virkelig fått dosen med trim. I går kom et stort lass med gamle møbler fra Frankrike og skapene, benkene og bordene skal jo plasseres. Over to etasjer...! Noen ganger hadde det vært en fordel med både litt mannlig arbeidskraft og et stort lager. Da vi ikke har noen av delene, må vi noen ganger ty til tilfeldige forbipasserende eller Trond (Cornelias Hus' far). Flickan bakom disken kan jo tross alt ikke ta alt alene. Uansett er noen av møblene allerede lagt ut i nettbutikken, resten kommer i morgen.

Vi har lagt vår elsk på det fanstastiske islandske merket Andersen&Lauth. Det har fort blitt en av våre favoritter. Vi har akkurat fått inn masse fin strikk som vil bli lagt ut i løpet av helgen og de myke jerseyplaggene legges ut i morgen. Fra våren 2010 har vi kjøpt inn mengder. Bilder av dette kommer.

Ha en deilig kveld. Hilsen Ida og Katarina

Casagent....og ny nettside! Jippi!!

Da er vår nye nettside og nettbutikk på plass. Vi er fornøyd med begge og håper dere også liker det.

I butikken i går fikk vi inn servise fra Casagent. Campagna har vi komplett i hvit, krem og lyseblått. Cosmo kommer kun i hvit. Mange kjenner til Campagna som har eksistert i mange år, Cosmo er helt ny. Serviset vil i løpet av dagen bli lagt ut for salg i nettbutikken.

Hilsen jentene på Cornelias Hus

Rabens Saloner...og lansering!

Alle høstens deilige kjoler, tunikaer, jakker osv fra Rabens er på plass. We loooove! Fargene, stoffene, uttrykket. Alt er helt fantastisk og helt Cornelias Hus.

I dag lanseres også vår nye nettside og nettbutikk. Vi håper den faller i smak!

Jentene på Cornelias Hus

Gamle eplekasser

Vi får jevnlig inn gamle eplekasser fra Holland. Disse er utrolig dekorative i seg selv, og kan brukes til mye mer enn å fylle den med blomster. Mange er usikre på hvordan de kan brukes hjemme. Det finnes et utall valgmuligheter og her kommer noen bilder til inspirasjon.

Jeg synes også det er veldig stilig å bygge flere oppe på hverandre og bruke som skohylle. Har tilgode å finne en skikkelig fin skohylle, så eplekasser er definitivt et supert alternativ.

Her i Trondheim er vi nå i ferd med å regne bort. Kan ikke engang komme med det første trønderske uttrykket jeg lærte meg da jeg flyttet hit; ...men det er god temperatur! For det er nemlig ikke det heller.

Det er bare å fyre i peisen. Aldri så galt at det ikke er godt for noe:-)

Ida

På tide å se lyset...og enkel søndagsdessert

Snøen kom brått hit til Trøndelag. Ikke at vi tror den blir liggende særlig lenge, men det var likevel overraskende. Vi har såvidt kommet i gang med høsten, mørke kvelder, fyr i peisen og ull innerst.

I butikken er høstens varer på full fart inn nesten hver dag. Innkjøpene i Danmark, London og Paris er så langt blitt godt mottatt. Vi har hatt fokus på naturlige tekstiler som lin, ull og økologisk bomull. Fargepaletten er helt klart også rettet mot natur, og møblene det samme. Alle høstens klær er også i hus.

Cornelia Hjem til Deg har så langt hatt bra med oppdrag. Vi har pågående prosjekter stort sett hele tiden. I et av våre største prosjekter ble lampen Drop Eleven fra BTC benyttet. Lampen er utrolig spesiell, helt rå og krever sin plass. Vi benytter oss også ellers mye av BTC. De industrielle lampene passer godt inn i mange hjem og setter ofte en ekstra spiss på innredningen. Belysning er vanskelig, men utrolig viktig! Vi bruker mye tid på akkurat den biten i arbeidet med boligstyling. Så får vi håpe at også kunden ser lyset...

Oppskrift på Fiken og Sabayonnesaus

1 kilo fiken

6 eggeplommer

100 gram sukker

150 ml hvitvin

200 gram krem

Sukker til karamellisering

Lag en mix av eggeplommer, sukker og hvitvin. Varm dette i en gryte og rør til blandingen tykner. La avkjøles i 2 timer i kjøleskapet. Bland inn kremen. Plassér oppskåret fiken i en ildfast form, hell over sabayonnesausen, strø over sukker og sett under grillen i ovnen. La stå til sukkeret er blitt brunt og stivt. Nam nam!

Ha en lun og god søndagskveld:-)